Được làm từ 85% cá thu ,15% gia vị (muối ,đường ,tiêu ),chà bông cá thu thơm ngon dùng để ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc cháo trắng.rất tiện lợi mang đi làm mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.Ăn là ghiền.